Préparation :
15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour environ
15 pièces
Ingrédients :
o
150
grammes de beurre mou
o
200 grammes de sucre
o
2
œufs
o
260 grammes de farine
o
½ sachet de levure chimique
o
170 millilitres de lait
o
Une
pincée de sel
o
Extrait
de vanille
Préparation :
1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Dans un saladier fouetter le beurre et ajouter
le sucre, y ajouter les œufs un à un.
3. Dans un
autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel et ajouter le lait et
l’extrait de vanille
4. Ensuite incorporer la moitié du mélange de
farine au saladier contenant le beurre, le sucre et les œufs et fouetter bien.
5.
Ajouter le reste
petit à petit en fouettant .
6.
Verser la pâte
dans les caissettes pour les remplir au ¾.
7.
Mettre au four 20
minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de garnir de crème au beurre
![]() |
Cupcake vanille agrémenté d'une crème au beurre aromatisée au café. |